La graine c’est « In »

Et bien oui, manger des graines c’est à la mode, j’en découvre de nouvelles tous les jours et puis surtout c’est sain.Les graines, moi, je m’y suis mise pour pallier le fait que je mange de moins en moins de viande et que mon fils lui, n’en mange pas du tout et ce depuis tout petit…mais ça on s’en fiche un peu ,donc , reprenons…manger des graines nous apporte beaucoup de protéines, des vitamines ,des fibres , des minéraux , des omegas 3 et 6 , Elles nous aident à lutter contre le vieillissement , nous font une jolie peau , nous protègent de certaines maladies etc…Bref, c’est tout benef !

graines3

Perso j’ai essayé les graines de courges : Je les mets sur des tartines d’avocat/Tomate par exemple ou j’en mets aussi sur mes salades :

courge

Je saupoudre aussi  mes salades de graines de chanvre dont la teneur en protéines dépasse 30%, soit 1,5 fois celle des viandes. Elles apportent également des oméga 3 essentiels et un cocktail de minéraux. Elles sont riches en vitamines B1, B3, E et K.

IMG_0875.jpg

Et je concocte aussi quelques plats avec du quinoa(on croit souvent à tord que c’est une céréale mais c’est faux, elle s’apparente à la blette ou à l’épinard)…C’est un aliment super complet que l’on peut travailler en salé comme en sucré.

IMG_0878IMG_9932

Et enfin je me fais des petits desserts avec du lait de coco ou d’amande avec du Chia…il m’arrive aussi d’en glisser 2 cuillerées dans un jus de fruit ou un smoothie.

 

IMG_0906IMG_0903

Voilà, si les graines vous tentent n’hésitez pas !Perso je prône l’alternance de produits sains et de petits plaisirs caloriques…l’un fait du bien au corps et l’autre au coeur 😉

Publicités

6 réflexions sur “La graine c’est « In »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s